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Cantina Mizzon

La storia dell'Azienda Agricola Mizzon

La storia dell’azienda Mizzon affonda le radici in una lunga tradizione contadina passata, nel secondo dopoguerra, dalla coltivazione di ortaggi e frutta a quella della vite, quando Giuseppe, con il fratello ed il padre, iniziarono la produzione di vino.

Gli anni avanzarono gloriosi, ricevendo molti premi locali. Tra i suoi nipoti solo il più giovane, Nicola, ha avuto la passione di continuare l’impresa del nonno Giuseppe, rilevando l’azienda nel 2010.

L’ingresso del giovane portò un rinnovamento completo nella lavorazione, affiancando nuove tecniche e tecnologie ai tradizionali metodi del nonno, per arrivare a breve a ricevere premi e riconoscimenti molto importanti, affermando l’azienda Mizzon tra le migliori produzioni enologiche della Valpolicella. Nonostante la scomparsa del nonno Giuseppe nel dicembre 2015, Nicola, mantiene inalterato il suo motto:

“A noi la gioia di custodire l’arte,
a voi il piacere di assaporarne le emozioni”.