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Passito Bianco Veneto IGT-500ml-Cantina Mizzon

Breve descrizione

Il nostro Passito Bianco ha origini nobili ed antiche, citato in alcuni antichi testi latini come più prezioso e raro rispetto il fratello dolce rosso (Recioto della Valpolicella).

Al contrario di ciò che si pensa riguardo i vini bianchi, può avere una vita molto lunga, sorprende anche in questo, arrivando anche a 20 anni di affinamento in luogo fresco (15°C), umido (75%) ed al riparo dalla luce. Si consiglia di aprire almeno un’ora prima del servizio a 15°C.

19,90 €

Disponibilità: Consegna entro 24/48 ore

Dettagli

Vitigno:

Garganega, Trebbiano, Castelli Romani, Moscato

Vigneto:

Pergola Veronese di collina a 250m s.l.m. con terreno argilloso calcareo

Disciplinare di Produzione:

IGT Veneto Passito

Affinamento:

Barrique 24 mesi

Colore:

Giallo Dorato

Profumo:

Marmellata di albicocche, mandorle

Sapore:

Dolce ed equilibrato

Grado alcolico:

14%

Abbinamenti:

Formaggi stagionati, pasticceria